Bu pizza hamurunu normal pizza yapımında da kullanabilirsiniz.

 

Üzeri için Kullanılacak Malzemeler;

 

– 200 gr peynir

– 1 yumurta

– 3 adet domates

– 3-4 adet çarliston biber

– 1 yemek kaşığı domates salçası

– Kekik

– Karabiber

 

Yapılışı ;

 

– Hamurunuzu Pufidik Pohça hamuru gibi hazırlayın.

– Domatesleri soyup, etli kısımlarını yarım ay şeklinde kesin. (Sulu kısımlarını kullanmayın, pizzalar sulanır)

– Biberleri resimdeki gibi uzun uzun kesin

– Peynirin içine 1 yumurta kırıp karıştırın.

– Domates salçasını bir kasede 2-3 yemek kaşığı su, karabiber ve kekikle karıştırın.

– Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın. Bu bezeleri elinizle yuvarlak biçimde iyice açın. Okumaya devam et →