Olağanüstü durumlar hariç herkezin süt içmesi önerilir.
Sütün rahatsız etti insanlarda en başta görülern sorun “Laktoz İntoleransı” adında bir hastalıktır. İnsan vicudundaki laktaz enzimi az olması sonucu süt içimi sonrasında hazımsızlık, şişkinlik, ishal görülmektedir. Laktaz, sütün şekeri olan laktozun sindirilmesi için gerekli bir emzindir.
Bu emzinin olmaması insanda hazımsızlığa neden olur.Şikayetler arasında ishal, şişkinlik karın ağrısı görünür.. Laktoz intoleransı olan kişiler için özel olarak üretilen laktozu parçalanmış sütler bulunmaktadır.Bu sütleri bulmak zor olabilir.Bu gibi durumlarda peynir, yoğurt gibi süt yan ürünleri tüketilmelidir.